Питание

Предоставляем доступ к полезным статьям на актуальные темы по вопросам питания.


Длительная диета с высоким содержанием жиров увеличивает талию и уменьшает мозг.

Тема: "Длительная диета с высоким содержанием жиров увеличивает талию и уменьшает мозг."

Новое исследование Университета Южной Австралии (UniSA) показывает, что жирная пища может не только увеличить вашу талию, но и нанести ущерб вашему мозгу.


Здоровый сон – новая метрика для оценки здоровья сердца.

Тема: "Здоровый сон – новая метрика для оценки здоровья сердца."

Продолжительность сна в настоящее время считается важным компонентом идеального здоровья сердца и мозга. Оценка сердечно-сосудистого здоровья Life Essential 8 ™ заменяет оценку Life Simple 7 ™ , согласно новой рекомендации Life Essential 8 – обновленная и усовершенствованная Концепция Американской кардиологической ассоциации по сердечно-сосудистому здоровью, опубликованная 29 июня 2022 года в Circulation, флагманском рецензируемом журнале Ассоциации.


Влияние пола и качества диеты на здоровье.

Тема: "Влияние пола и качества диеты на здоровье."

Женщины, как правило, живут дольше мужчин, но, как правило, имеют более высокий уровень заболеваемости. Новое исследование, проведенное Университетом Джорджии, предполагает, что эти более высокие показатели заболеваемости могут быть улучшены с помощью лучшей диеты с высоким содержанием пигментированных каротиноидов, таких как батат, капуста, шпинат, арбуз, болгарский перец, помидоры, апельсины и морковь. Эти яркие фрукты и овощи особенно важны для предотвращения потери зрения и когнитивных способностей.


Потребление большего количества белка во время диеты как фактор более здорового питания.

Тема: "Потребление большего количества белка во время диеты как фактор более здорового питания."

Согласно новому исследованию университета Рутгерса от 27 июня 2022 года, употребление большего количества белка во время диеты приводит к лучшему выбору продуктов питания и помогает избежать потери мышечной массы тела.


Индивидуальная программа питания для сброса и удержания веса.

Тема: "Индивидуальная программа питания для сброса и удержания веса."

Индивидуальная диетическая программа, которая позволяет пользователям создавать свой собственный план, основанный на целевых уровнях белка и клетчатки, обещает помочь людям сбросить лишние килограммы и сохранить их. По словам диетологов из Университета Иллинойса Урбана-Шампейн, создавших iDip, индивидуальная программа улучшения рациона питания - это самоуправляемый подход, который включает в себя простые в использовании инструменты.


Протеин перед едой и помощь в контроле уровня сахара в крови.

Тема: "Протеин перед едой и помощь в контроле уровня сахара в крови."

Исследование Университета Ньюкасла от 27 мая 2022 года, имеющее потенциал для диетического лечения диабета 2 типа, показало, что употребление небольшого количества белка перед едой помогает людям с этим заболеванием контролировать уровень сахара в крови.


Большинство людей думают, что их рацион полезнее, чем на самом деле.

Тема: "Большинство людей думают, что их рацион полезнее, чем на самом деле."

Насколько здоров ваш рацион? Это кажется простым вопросом, но, согласно новому исследованию Американского общества питания от 14 июня 2022 года, большинству людей трудно ответить на него правильно.


Воздействие многофакторности на пользу от употребления клетчатки.

Тема: "Воздействие многофакторности на пользу от употребления клетчатки."

Польза клетчатки (пищевых волокон) для здоровья у разных людей различна и может зависеть от конкретного типа клетчатки и потребляемой дозы, сообщают исследователи 28 апреля 2022 года в журнале Cell Host & Microbe.


Низкое качество питания и риск развития диабета.

Тема: "Низкое качество питания и риск развития диабета."

Генетические факторы риска и качество питания независимо связаны с диабетом 2 типа; здоровое питание связано с более низким риском развития диабета на всех уровнях генетического риска. Таков вывод исследования более 35 000 взрослых американцев, опубликованного 26 апреля в журнале PLOS Medicine Джорди Мерино и его коллегами из Массачусетской больницы общего профиля, США.