Низкое качество питания и риск развития диабета.


Генетические факторы риска и качество питания независимо связаны с диабетом 2 типа; здоровое питание связано с более низким риском развития диабета на всех уровнях генетического риска. Таков вывод исследования более 35 000 взрослых американцев, опубликованного 26 апреля в журнале PLOS Medicine Джорди Мерино и его коллегами из Массачусетской больницы общего профиля, США.

Генетические факторы риска и качество питания независимо связаны с диабетом 2 типа; здоровое питание связано с более низким риском развития диабета на всех уровнях генетического риска. Таков вывод исследования более 35 000 взрослых американцев, опубликованного 26 апреля в журнале PLOS Medicine Джорди Мерино и его коллегами из Массачусетской больницы общего профиля, США.

Основные тезисы исследования:

  • известно, что как генетические факторы, так и факторы образа жизни способствуют индивидуальной предрасположенности к диабету 2 типа;
  • предыдущие исследования показали, что приверженность здоровому образу жизни связана со снижением риска развития диабета 2 типа по всем генетическим профилям, но было неясно, частично ли генетические профили взаимодействуют с факторами образа жизни;
  • в новом исследовании ученые проанализировали данные трех обширных когортных исследований, в том числе 35 759 медицинских работников США, за которыми наблюдали в течение 902 386 человеко-лет;
  • команда исследователей обнаружила, что, независимо от генетического риска, низкое качество питания по сравнению с высоким качеством питания было связано с повышением риска развития диабета 2 типа на 30% (взаимодействие Р = 0,69);
  • относительный риск диабета 2 типа составил 1,29 (95% ДИ 1,25-1,32, р<0,001) на увеличение стандартного отклонения в глобальной полигенной шкале - одном из показателей генетического риска - и составил 1,13 (1,09-1,17, р<0,001) на 10-единичное снижение Альтернативного Индекса здорового питания, показатель качества рациона питания;
  • совместная связь низкого качества питания и повышенного генетического риска была аналогична сумме рисков для каждого фактора в отдельности (взаимодействие Р =0,30), что еще больше подтверждает независимые ассоциации;
  • одним из ограничений исследования было то, что когортная выборка не обязательно может быть обобщена на другие группы населения;
  • исследование предоставило доказательства того, что риск развития диабета 2 типа, связанный с повышенным генетическим риском и низким качеством питания, аналогичен сумме рисков, связанных с каждым фактором в отдельности;
  • полученные знания могли бы послужить основой для информирования и разработки будущих стратегий по улучшению профилактики диабета.

Выводы и комментарии к исследованию.

  • Главный вывод, который можно сделать из рассмотренного исследования заключается в том, что низкое качество питания по сравнению с высоким качеством питания связано с повышением риска развития диабета 2 типа на 30%, независимо от генетического риска. То есть не стоит безответственно относится к качеству своего питания, даже если у вас нет генетической предрасположенности к риску развития диабета 2 типа.
  • Также исследование доказывает то, что риск развития диабета, связанный с повышенным генетическим риском и низким качеством питания, аналогичен сумме рисков, связанных с каждым фактором в отдельности. Относитесь одинаково ответственно ко всем факторам риска развития диабета 2 типа.
  • Сахарный диабет 2 типа – это хроническое неинфекционное заболевание, распространение которого увеличивается с каждым годом. Эта болезнь, которая не передается от человека к человеку, имеет медленное и постепенное развитие и часто приводит к преждевременной смерти, поэтому стоит обратить пристальное внимание на профилактику диабета 2 типа.
  • Главным союзником в профилактике диабета 2 типа должна быть приверженность здоровому образу жизни. Высокое качество питания обеспечивает концепция рационального сбалансированного питания, которую стоит дополнить достаточной физической активностью и борьбой с вредными привычками.

Практические рекомендации к исследованию:

1. Соблюдайте главные правила составления здорового рациона питания: обеспечьте энергетический баланс (поддержание, дефицит или профицит калорийности, согласно ваших целей); обеспечьте полноценность питания (включите все необходимые нутриенты – белки, жиры, углеводы, витаминно-минеральные соединения и воду); обеспечьте качество и безопасность питания.

2. Не забывайте про дополнительные условия составления здорового рациона питания: пища должна быть разнообразной - чередуйте разные источники белков, жиров и углеводов, а также различных групп продуктов питания; питание должно приносить положительные эмоции - для этого пища должна хорошо усваиваться, вызывать аппетит, иметь приятный внешний вид, запах и вкус; должен соблюдаться режим питания – это параметры планирования питания, которые включают количество и частоту приемов пищи, время их распределения в течение дня соответственно индивидуальным особенностям организма.

3. Дополните рациональное сбалансированное питание достаточной физической активностью, режимом сна и отдыха, а также избавьтесь от вредных привычек, если они у вас есть.

Спортивные


Saturday 11 июня 2022

[Просмотров: 159]

Источник\автор: Присяжный Артем