Предоставляем доступ к полезным статьям на актуальные темы по вопросам питания.
Согласно новому исследованию, проведенному Университетом Суррея, человеческий организм может предсказать время регулярного приема пищи. Исследовательская группа также обнаружила, что суточные ритмы уровня глюкозы в крови могут определяться не только временем приема пищи, но и ее размером.
Исследователи сообщают, что потребление ультраобработанных пищевых продуктов, содержащих мало цельных продуктов или вообще не содержащих их в составе, привело к ожирению, различным заболеваниям и, как следствие, к 57 000 преждевременных смертей в Бразилии в 2019 году.
Исследователи из Университета Торонто обнаружили, что мед улучшает ключевые показатели кардиометаболического здоровья, включая уровень сахара в крови и холестерина, особенно если мед сырой и из одного цветочного источника.
Согласно исследованию, в котором приняли участие более 500 000 человек, опубликованному 10 июля 2022 года в Европейском журнале сердца (European Heart Journal), люди, которые добавляют в пищу за столом больше соли, подвергаются более высокому риску преждевременной смерти от любой причины.
С конца 1800-х годов некалорийные подсластители обещали обеспечить всю сладость сахара без каких-либо калорий. Долгое время считалось, что они не оказывают никакого влияния на организм человека, но исследователи, публикацицей в журнале Cell 19 августа 2022 года, оспаривают это мнение, обнаружив, что эти заменители сахара не являются инертными, и, фактически, некоторые из них могут изменять микробиомы потребителей таким образом, что может измениться уровень сахара в крови.
На протяжении десятилетий существовал устойчивый универсальный подход к лечению ожирения: придерживайтесь низкокалорийной диеты. Тем не менее, данные показывают, что этот подход, ориентированный на диету, просто не работает для подгруппы взрослых с ожирением, которые придерживаются клинической программы по снижению веса. Теперь убедительное новое исследование, опубликованное в журнале EBioMedicine, бросает вызов глубоко укоренившейся идее о том, что одной только диеты должно быть достаточно для всех, кто стремится сбросить лишние килограммы.
Новое исследование Университета Южной Австралии (UniSA) показывает, что жирная пища может не только увеличить вашу талию, но и нанести ущерб вашему мозгу.
Продолжительность сна в настоящее время считается важным компонентом идеального здоровья сердца и мозга. Оценка сердечно-сосудистого здоровья Life Essential 8 ™ заменяет оценку Life Simple 7 ™ , согласно новой рекомендации Life Essential 8 – обновленная и усовершенствованная Концепция Американской кардиологической ассоциации по сердечно-сосудистому здоровью, опубликованная 29 июня 2022 года в Circulation, флагманском рецензируемом журнале Ассоциации.
Женщины, как правило, живут дольше мужчин, но, как правило, имеют более высокий уровень заболеваемости. Новое исследование, проведенное Университетом Джорджии, предполагает, что эти более высокие показатели заболеваемости могут быть улучшены с помощью лучшей диеты с высоким содержанием пигментированных каротиноидов, таких как батат, капуста, шпинат, арбуз, болгарский перец, помидоры, апельсины и морковь. Эти яркие фрукты и овощи особенно важны для предотвращения потери зрения и когнитивных способностей.
Согласно новому исследованию, проведенному Университетом Суррея, человеческий организм может предсказать время регулярного приема пищи. Исследовательская группа также обнаружила, что суточные ритмы уровня глюкозы в крови могут определяться не только временем приема пищи, но и ее размером.
Исследователи сообщают, что потребление ультраобработанных пищевых продуктов, содержащих мало цельных продуктов или вообще не содержащих их в составе, привело к ожирению, различным заболеваниям и, как следствие, к 57 000 преждевременных смертей в Бразилии в 2019 году.
Согласно новому исследованию, проведенному учеными из Университета Торонто, прерывание длительного сидения периодическими активными "перекусами" в виде двигательной активности может помочь сохранить мышечную массу и качество.
